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Les buffets de sophie
Les buffets de sophie
Date: 16 April 2011, 00:31

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Pour les grands anniversaires, brunchs dominicaux, reveillons et autres pendaisons de cremaillere, on aime realiser les buffets. Sophie, qui adore recevoir, nous livre ici toutes les recettes qui ont fait les succes de ses buffets et qui nous permettront a notre tour d en realiser de magnifiques. Elle allie les grands classiques que sont les canapes, sandwichs, tartes et salades a des creations originales telles les galettes de champignons poeles, la daurade aux fruits frais ou l emince de boeuf au fenouil des buffets vegetariens, de la mer ou du boucher, sans oublier les recettes du beau buffet du dimanche, du buffet des enfants ou du buffet des delices…

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